Jancsó Miklós
Jancsó Miklós vallomását Lieberman Klára jegyezte le 1995-ben. Az írás megjelent az Édesanyám főztje című gyűjteményes kötetben 2010-ben.
Tovább...Várszegi Asztrik
Először 1994 novemberében, majd 1998. decemberében készítettem riportot Várszegi Asztrik főapát úrral Pannonhalmán. Ez utóbbi elhangzott az InfoRádio 1998 december 22 –i adásában.
Tovább...Faludy György
Faludy Györggyel 1993 júniusában készítettem az alábbi interjút, ami megjelent a Magyar Konyha az évi 3. számában és az Édesanyám főztje gyűjteményes kötetben 2010-ben.
Tovább...Duray Miklós
Alábbi interjút 1995-ben készítettem Duray Miklóssal a Magyar konyha számára. Megjelent a lap 1995 karácsonyi számában és az Édesanyám főztje válogatás kötetben 2010-ben.
Tovább...Válogatás dr. Kovács Józsefné kézzel írott receptgyűjteményéből
Ezúttal egy világlátott, sokat tapasztalt asszony írásai közt böngészhetünk. Amikor a receptekért mentem hozzá, a Kikelet utca csupasz bokrai között fázósan tekergett a szél. Hanikó cica is szívesebben feküdt a meleg szobában. Gazdája biztatására időnként lustán belenyalt a kávéjába. Mert Hanikó kávézik, és német szóra hallgat. Mindkét szokást Bécsből hozta magával. A lányomé volt- mondja – Katalin nemrég halt meg, teljesen magam maradtam.
Tovább...