Van még lecsópaprika a piacon, az ára is elfogadható, így lehet még eltenni télire lecsót. Aki nem akarja mélyhűteni, az üvegben, egyszerű gőzölési eljárással, tartósítószer nélkül befőzheti. Évek óta így készítem, olcsó, finom és jövő szezonig biztosan eláll. Érdemes néhány kisebb üveggel is eltenni, nem kell egy nagyot felnyitni, ha más ételek ízesítésére szeretnénk használni. Még a paprika csumája sem megy kárba, mert meg lehet szárítani sütőben, vagy akinek van, házi aszaló gépben, télen jó szolgálatot tesz ételek ízesítésében.

Csirkecombot kukoricával párosítani szerencsés választás. Ráadásul most amikor frissen is kapható. A gyerekek biztosan kedvelik, a felnőtteknek pedig csípős formában készíthetjük el. Kompromisszumos megoldás, ha a „bundát” natúr paprikakrémmel fűszerezzük, viszont a tálaláskor csípős ketchupot is teszünk az asztalra, azoknak, akik kedvelik az erős ízeket.  A maradék tésztából sütött palacsinta pedig mindenkinek ízleni fog. Az Infórádió adásában elhangzott recepteket a TÁLALÓ  linkre kattintva közvetlenül érhetik el, de a keresőbe beírva jobbnál-jobb csirkecomb fogásokat találhatnak.

Még nem múlt el a roston, nyárson sütés ideje, húst, zöldséget alkalmanként még halat is szoktunk a szabadban sütögetni, de a májról mintha elfelejtkeztünk volna. Fűszere a majoránna, lehet kapni frissen is, érdemes egy-egy cserépnyit otthon is nevelgetni, egészen más az aromája, mint szárítottnak. A máj mellé pedig süssünk almát, nagyon összeillenek