Iktassunk be étrendünkben naponta 2-3 kiskanálnyi mézet, mert fertőtlenítő hatásának köszönhetően alkalmas a torokfájás, a fizikai fáradság leküzdésére, az álmatlanságra, de a kisebb hámsérülés gyógyulását is gyorsítja. Együnk különböző fajtájú mézeket, mert hatásuk különbözik.
Tovább...
A savanyú káposztának számtalan előnye van: a belőle készült ételeket szinte mindenki szereti, jó előre elkészíthetők, sokáig elállnak, sőt használ nekik a felmelegítés. Szilveszterkor (és majd a farsangi mulatságok idején) különösen jól jönnek mindezen tulajdonságai, ráadásul az ilyenkor próbára tett gyomrot is megnyugtatja.
Tovább...A Tálalóban elhangzott Márton-napi libareceptek közül nagy sikere volt annak, ami a szentendrei skanzen egy pályázatán második díjat nyert.
Tovább...Húsvét után sokféle ennivaló marad, legfőképpen sonka, amiből a felesleget a gondos háziasszony még idejében lefagyasztja, mert jól jön majd levesek, töltelékek, tészták ízesítésére ünnepek múltán. Ám nem csak a maradék sonka hasznosítható jól, a megszikkadt kalácsból, fehér kenyérből, de még a frissességéből veszteni látszó újhagymából is varázsolhatunk új fogásokat. Ajánlott receptjeinket a mellékelt Tálaló linkre kattintva közvetlenül érhetik el. Azok, akiknek esetleg gondot okozna a rétes elkészítése keressék fel főzőiskola menűpontunk alatt a réteskészítést lépésről-lépésre bemutató képes leírásunkat.
Heti +1 ajánlatunk pedig a közkedvelt és egyszerű palacsinta sonkás töltelékkel.
Tovább...Húsvét után sokféle ennivaló marad, legfőképpen sonka, amiből a felesleget a gondos háziasszony még idejében lefagyasztotta, gondolván, jól jön majd ünnepek múltán levesek, töltelékek, tészták ízesítésére. Ám nem csak a maradék sonka hasznosítható, a megszikkadt kalácsból, fehér kenyérből, de még a frissességéből veszteni látszó újhagymából is varázsolhatunk új fogásokat. A receptek és egyéb érdekességek az Infódió Tálaló adásában hangzottak el, de meg is hallgathatók.
Tovább...