29. nap – Három az egyben, zöldségekkel sült zacskós csirke

Nagyon szeretek főzni, de így egy hónap távlatából már bevallható, hogy nem okoz mindennap egyforma izgalmat a menü kitalálása, elkészítése, az állandó változatosságra törekvés.  A zacskó jó ellenszere ennek a „kiégésnek”, csak fogjuk a csirkedarabokat, a zöldségekből, ami van otthon, beledugjuk, megfűszerezzük, és  magától elkészül a sütőben.  Ez így igaz, de az alapos fűszerezésre azért gondolni kell, és a végén mindenképp meg kell pirítani, mert attól lesz finom pecsenye ízű.  A sok zöldség miatt más köret nem is kell hozzá, a savanyúságot pedig a vele sült alma pótolja, és még valami: ez nem gyorsétel, csak egyszerűen elkészíthető, időt kell adni neki. A receptje itt olvasható.