37. nap – A vén krumpli vége: gombóc

Összefonnyadt, kicsirázott, a hónapokkal ezelőtt óvatosságból nagyobb mennyiségben megvásárolt krumpli megmaradt része. Sokat vettem, fel kéne használni. Rövid gondolkodás után annyi lehetőség jutott az eszembe, hogy elhatároztam, a következő napokat ezek megvalósításának szentelem. A krumpli is elfogy és az ötletek még másoknak is hasznára válhatnak. Itt van mindjárt a gombóc és a nudli. Gyermekkorom kedvencei, de gyakorló háziasszonyként bevallom, ritkán készítettem. Roppant bonyolultnak, hosszadalmasnak tűnt az elkészítése, így ha nagyon vágytunk rá, a mélyhűtöttre adtam a fejem. Mindig megbántam. No, most itt az idő, a lehetőség és a fonnyadt krumpli. Lett belőle gombóc és nudli, többféle, még mákos is. Állítom, nem volt bonyolult, sőt szórakoztatatónak bizonyult a gombóc–gömbölygetés, a nudli-sodrás, az eredmény pedig csodás lett. Itt van hozzá a recept.