|
Cím: Zöldséges ételek Kiadó: Média Nova Megjelent: 2002 Ételképek: Budaházi László |
Ez a reprezentatív nagy színes képekkel illusztrált szakácskönyv kedvcsináló, de nem világmegváltó szándékkel született. Nem agitál a húsnélküliség mellett, és nem esküszik a nyerskosztra. A recepteket úgy válogatta össze a szerző, hogy articsókától zöldborsóig minden kapható zöldség– még alig ismertek is - szerepeljenek köztük. Igaz az elkészítési módok merőben újak, ám igazodnak a magyar ízléshez Nem meghökkentés, inkább a kíváncsiság felkeltése volt a cél.138 recept ínycsiklandó fotókkal.
Korlátozott számban még kapható. |
|