A TÁLALÓBAN ZÖLDBAB

Adásunkban a valóban „zöld” zöldbab felhasználásához adtunk néhány ötletet. A zsenge zöldhüvelyű bab kitűnően alkalmas salátának, levesnek, tésztával házasítva, de a leghálásabb, legmutatósabb, mint könnyű köret.

Nálunk alig kerül a családok tányérjára ilyen, legfeljebb télen konzerv, vagy mélyhűtött változatban, valamilyen más köret mellett másodhegedűsként. Pedig frissen is percek alatt elkészíthető, és micsoda különbségnek lehetünk tanúi…

A receptek a TÁLALÓ likre kattintva érhetők el.